Ficatei la cuptor

Pregateste si tu alaturi de noi ficatei la cuptor - o reteta prezentata in emisiunea Traditia gustului.

Ingrediente:

  • 500 gr ficatei de pui
  • ceapa
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • boia
  • lapte

Mod de preparare ficatei la cuptor:

Curatam, spalam bine si taiem bucatele ficateii. Eu ii tin circa 15 minute in lapte inainte de a-i pune la cuptor. Taiem marunt ceapa si o punem in capacul unui vas de Yena (sau in vasul care va merge la cuptor cu ficateii), peste ulei.

Adaugam ficateii (scursi bine de lapte/apa), punem boia si piper dupa preferinte. Tot acum punem si cateii de usturoi pisati. Amestecam bine ficateii cu condimentele, uleiul, ceapa si usturoiul. Bagam la cuptor la foc mic spre mediu pana se rumenesc. In acest timp, ii mai scoatem de 2-3 ori si ii amestecam/intoarcem (va puteti folosi de 2 linguri pentru asta). Eu i-am tinut vreo 50 de minute, poate si mai mult. Dar ii lasati in functie de cum va place sa fie, mai moi sau mai uscati. Acum ii sarati dupa gust!

Ii serviti fierbinti cu piure de cartofi ori cu orez! Un deliciu!

Pofta buna!

 

Recomanda prietenilor tai

Filmele saptamanii

vezi toate filmele saptamanii

Serialele National TV

vezi toate serialele

Destine implinite
Drama

Destine implinite

"Destine implinite" este povestea de iubire dintre Sandhya, o tanara de nouasprezece ani, si Sooraj, iubitul ei, poveste care pare sa se transforme, incet, incet, dintr-o dragoste la prima vedere, intr-o mare dezamagire.

vezi detalii
Dragoste si ura
Drama

Dragoste si ura

Serialul “Dragoste si ura” urmareste povestea fascinanta a doua tinere, prietene apropiate, care provin din clase sociale diferite: Ichcha, fiica unei menajere, si Tapasya, fiica unei familii instarite.

vezi detalii
Suflete tradate
Drama

Suflete tradate

“Suflete tradate” spune povestea fascinanta a doua verisoare, Rashi si Gopi, complet diferite una de cealalta, care, in urma casatoriei, locuiesc in aceeasi casa, impreuna cu familia extinsa.

vezi detalii
Comerciantul
Drama istorica

Comerciantul

Mulți oameni măreți au avut începuturi modeste. Spre finalul tumultuoasei Dinastii Joseon, Chun Bong Sam este un negustor ambulant care a moștenit conducerea unui grup comerciant în dificultate.

vezi detalii

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Favorit TV

Descopera muzica populara autentica romaneasca, traditiile si obiceiurile satului romanesc numai pe Favorit TV. Cu o grilă alternand permanent intre difuzarea de videoclipuri si recitaluri ale unor artisti din zona muzicii populare si a muzicii etno, cu emisiuni de divertisment de tip magazin, Favorit TV gazduieste cei mai importanti rapsozi din Romania, fiind si o rampa de lansare pentru debutantii genului.


Muzica Favorit TV

Muzica favorita

Va invitam sa ascultati cea mai buna muzica populara romaneasca si etno alaturi de Favorit TV, cantata de cei mai cunoscuti si buni artisti romani ai momentului.

Traditii si obiceiuri

Traditii si obiceiuri

Aici gasesti cele mai importante mosteniri culturale ale poporului roman, traditii transmise din generatie in generatie, datini, obiceiuri strabune si mestesuguri unice cu care ne diferentiem de restul popoarelor din intreaga lume.

Bucataria favorita

Bucataria favorita

Te invitam in bucataria noastra specific romaneasca, in care gasesti cele mai renumite retete traditionale, impreuna cu cele mai importante secrete pe care poporul roman le-a dobandit de-a lungul istoriei la capitolul gastronomie.

Farmacia naturii

Farmacia naturii

Acesta este locul in care problemele tale de sanatate se vindeca natural. Iti prezentam o serie de tratamente, leacuri si retete pe baza de plante, care te vor ajuta sa vindeci orice boala.


Citeste toate articolele

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook