Rulada de pui, ficat si oua

Pregateste si tu alaturi de noi o reteta de Rulada de pui, ficat si oua - reteta prezentata in emisiunea "Traditii de la bunica".

Ingrediente:

- 600 gr carne tocata de pui
- 300 g ficat de pui
- 3 oua
- 1-2 legaturi ceapa verde
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- nucsoara
- 2 linguri mustar
- 4-5 oua fierte
- sare, piper alb

Mod de preparare:

Ficatul de pui il fierbem, apoi il tocam marunt sau il dam prin masina de tocat. Amestecam ficatul tocat cu carnea tocata de pui, verdeata tocata marunt, adaugam piper alb, nucsoara, sare, ouale crude si amestecam bine pana se omogenizeaza bine compozitia. Luam o tava pentru cuptor, de preferat cea de chec, o tapetam cu hartie de copt, ungem cu putin ulei, asezam un strat din compozitia de carne, ungem cu un strat subtire de mustar, asezam ouale intregi (fierte cu curatete) ca la drob, apoi acoperim cu restul de compozitie. Nivelam, intindem deasupra un strat de mustar si dam tava cu rulada la copt pentru 30-40 minute in functie de capacitatea cuptorului.

Servim cu salata proaspata din salata verde, ridichi si ceapa verde.

Recomanda prietenilor tai

Filmele saptamanii

vezi toate filmele saptamanii

Serialele National TV

vezi toate serialele

Destine implinite
Drama

Destine implinite

"Destine implinite" este povestea de iubire dintre Sandhya, o tanara de nouasprezece ani, si Sooraj, iubitul ei, poveste care pare sa se transforme, incet, incet, dintr-o dragoste la prima vedere, intr-o mare dezamagire.

vezi detalii
Dragoste si ura
Drama

Dragoste si ura

Serialul “Dragoste si ura” urmareste povestea fascinanta a doua tinere, prietene apropiate, care provin din clase sociale diferite: Ichcha, fiica unei menajere, si Tapasya, fiica unei familii instarite.

vezi detalii
Suflete tradate
Drama

Suflete tradate

“Suflete tradate” spune povestea fascinanta a doua verisoare, Rashi si Gopi, complet diferite una de cealalta, care, in urma casatoriei, locuiesc in aceeasi casa, impreuna cu familia extinsa.

vezi detalii
Savantul
Drama

Savantul

Serialul urmărește viața lui Jang Yeong Sil, un om de știință, inventator și tehnician din timpul perioadei Joseon. Jang Yeong Sil a fost născut în clasa de jos. Regele Sejong îi observă abilitațile și îl aduce la palat, dându-i o șansă să arate ce poate.

vezi detalii

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Favorit TV

Descopera muzica populara autentica romaneasca, traditiile si obiceiurile satului romanesc numai pe Favorit TV. Cu o grilă alternand permanent intre difuzarea de videoclipuri si recitaluri ale unor artisti din zona muzicii populare si a muzicii etno, cu emisiuni de divertisment de tip magazin, Favorit TV gazduieste cei mai importanti rapsozi din Romania, fiind si o rampa de lansare pentru debutantii genului.


Muzica Favorit TV

Muzica favorita

Va invitam sa ascultati cea mai buna muzica populara romaneasca si etno alaturi de Favorit TV, cantata de cei mai cunoscuti si buni artisti romani ai momentului.

Traditii si obiceiuri

Traditii si obiceiuri

Aici gasesti cele mai importante mosteniri culturale ale poporului roman, traditii transmise din generatie in generatie, datini, obiceiuri strabune si mestesuguri unice cu care ne diferentiem de restul popoarelor din intreaga lume.

Bucataria favorita

Bucataria favorita

Te invitam in bucataria noastra specific romaneasca, in care gasesti cele mai renumite retete traditionale, impreuna cu cele mai importante secrete pe care poporul roman le-a dobandit de-a lungul istoriei la capitolul gastronomie.

Farmacia naturii

Farmacia naturii

Acesta este locul in care problemele tale de sanatate se vindeca natural. Iti prezentam o serie de tratamente, leacuri si retete pe baza de plante, care te vor ajuta sa vindeci orice boala.


Citeste toate articolele

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook