Stelute de iarna

Pregateste si tu alaturi de noi o reteta de stelute de iarna  - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.

Ingrediente pentru stelute de iarna

  • 2 galbenusuri
  • 1 pachet de unt
  • 1 plic de praf de copt
  • 200 gr zahar farin
  • faina cat cuprinde
  • vanilie
  • marmelada.

Untul se inmoaie ( il lasam la temperatura camerei cu 2 ore inainte) si se omogenizeaza cu zahar farin. Se adauga galbenusurile, praful de copt stins cu otet, vanilia si se omogenizeaza bine. Se adauga apoi faina cat cuprinde, astfel incat, sa se obtina un aluat potrivit de intins. Se intinde aluatul pe masa de lucru cu ajutor de faina sau ulei si se portioneaza cu ajutorul formei steluta. O jumatate din aluat se lasa stelutele intregi, jumatate din stelute se decupeaza in interior cu ajutorul unei forme rotunde si mai mici. De asemenea, se pot face toate stelute intregi. Dupa preferinta.

Se pun in tava tapetata cu hartie pergament si se coc la foc potrivit. Cand au inceput sa devina aurii se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Partea intreaga se unge cu marmelada iar cea decupata se pune deasupra.  Se presara apoi cu zahar pudra vanilat.

Recomanda prietenilor tai

Filmele saptamanii

vezi toate filmele saptamanii

Serialele National TV

vezi toate serialele

Dragoste dulce-amara
Drama

Dragoste dulce-amara

“Dragoste dulce-amara” este o poveste de iubire, insa nu una clasica, pasionala, nascuta din dorinta, ci una care creste la foc mocnit pentru ca asa trebuie sa se intample intr-o Indie care respecta valorile traditionale.

vezi detalii
Destine implinite
Drama

Destine implinite

"Destine implinite" este povestea de iubire dintre Sandhya, o tanara de nouasprezece ani, si Sooraj, iubitul ei, poveste care pare sa se transforme, incet, incet, dintr-o dragoste la prima vedere, intr-o mare dezamagire.

vezi detalii
Taramul lupilor
Western

Taramul lupilor

Land of wolves (Tierra de Lobos) este un western a cărui acțiune se desfășoară în Spania secolului al 19-lea.

vezi detalii
Dragoste si ura
Drama

Dragoste si ura

Serialul “Dragoste si ura” urmareste povestea fascinanta a doua tinere, prietene apropiate, care provin din clase sociale diferite: Ichcha, fiica unei menajere, si Tapasya, fiica unei familii instarite.

vezi detalii

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Favorit TV

Descopera muzica populara autentica romaneasca, traditiile si obiceiurile satului romanesc numai pe Favorit TV. Cu o grilă alternand permanent intre difuzarea de videoclipuri si recitaluri ale unor artisti din zona muzicii populare si a muzicii etno, cu emisiuni de divertisment de tip magazin, Favorit TV gazduieste cei mai importanti rapsozi din Romania, fiind si o rampa de lansare pentru debutantii genului.


Muzica Favorit TV

Muzica favorita

Va invitam sa ascultati cea mai buna muzica populara romaneasca si etno alaturi de Favorit TV, cantata de cei mai cunoscuti si buni artisti romani ai momentului.

Traditii si obiceiuri

Traditii si obiceiuri

Aici gasesti cele mai importante mosteniri culturale ale poporului roman, traditii transmise din generatie in generatie, datini, obiceiuri strabune si mestesuguri unice cu care ne diferentiem de restul popoarelor din intreaga lume.

Bucataria favorita

Bucataria favorita

Te invitam in bucataria noastra specific romaneasca, in care gasesti cele mai renumite retete traditionale, impreuna cu cele mai importante secrete pe care poporul roman le-a dobandit de-a lungul istoriei la capitolul gastronomie.

Farmacia naturii

Farmacia naturii

Acesta este locul in care problemele tale de sanatate se vindeca natural. Iti prezentam o serie de tratamente, leacuri si retete pe baza de plante, care te vor ajuta sa vindeci orice boala.


Citeste toate articolele

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook