Copanele de pui la cuptor si cartofi umpluti cu oua

Pregateste si tu alaturi de noi reteta de Copanele de pui la cuptor si cartofi umpluti cu oua - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.

Ingrediente copanele de pui la cuptor

  • 6 copanele
  • condimente: cimbru, boia, piper
  • ulei, sare
  • mustar dupa gust

Mod de preparare pentru copanele de pui la cuptor

Se prepara un sos din mustar, putin ulei si condimente. Cu acest sos se ung copanelele, apoi se amesteca bine toate si pana pregatim tava le lasam sa se marineze. Luam o tava de copt de marime medie, o tapetam cu hartie de copt si asezam copanele. Dam tava la cuptor si lasam sa se rumeneasca copanelele.

Ingrediente cartofi umpluti cu oua

  • 10 cartofi (putem face cati dorim)
  • 10 oua
  • 200ml lapte
  • 200g cascaval ras
  • 100g unt
  • sare dupa gust

Mod de preparare pentru cartofi umpluti cu oua

Se aleg cartofi frumosi, de aceeasi marime, se spala bine, pentru a a nu ramane pamant pe coaja lor si se coc la cuptor, intr-o tava cu sare grunjoasa. Cand sunt copti, se face in fiecare cartof cate o scobitura in forma de ou, scotand cu lingura miezul. Din miez se va face un piure: intr-o cratita pe foc se amesteca miezul de cartof cu lapte, cascaval (aprox. 50g), sare si putin unt.

Apoi se aseaza cartofii intr-o tava pentru cuptor, in fiecare cartof scobit se presara la fund putin cascaval ras si se adauga o bucatica de unt cat o aluna. Se sparg ouale si, in fiecare cartof, se pune cate unul, apoi se presara cu cascaval iar deasupra oul se acopera cu un strat din piureul de cartofi. Nivelam frumos cu un cutit. Cartofii asezati in tava se introduc la cuptor unde se lasa la copt aprox. 10-15 minute, la foc iute.

Se servesc fierbinti, cu unt de la sosiera daca dorim, alaturi de copanele si salata de varza alba.

Pofta buna!

Recomanda prietenilor tai

Filmele saptamanii

vezi toate filmele saptamanii

Serialele National TV

vezi toate serialele

Dragostea gaseste o cale
Drama

Dragostea gaseste o cale

Siddharth, un hotelier, își asumă responsabilitatea de a repara relația dintre independenta sa soție, Roshni, și soacra sa întreprinzătoare, Durga Devi.

vezi detalii
Iubirea invinge
Drama

Iubirea invinge

Anurag Basu și Prerna Sharma par a fi făcuți unul pentru celălalt. Totuși, pentru a putea fi împreună, viața îi supune la multe încercări. Va reuși dragostea să iasă învingătoare?

vezi detalii
Don Matteo
Comedie

Don Matteo

Acțiunea se învârte în jurul lui Matteo (Terence Hill), un preot catolic din orășelul Gubbio din Italia, care este recunoscut pentru talentul său în investigarea infracțiunilor locale. Matteo este o persoană înțeleaptă și respectată, care ascultă și înțelege problemele oamenilor, vrând mereu să ajute.

vezi detalii
Destine ratacite 2
Drama

Destine ratacite 2

Gitanjali Devi îi încredințează lui Simar Bhardwaj sarcina de a găsi o mireasă ideală pentru nepotul ei. Căutarea lui Simar se termină când o întâlnește pe Simar Narayan, care visează să devină o mare cântăreață.

vezi detalii

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Favorit TV

Descopera muzica populara autentica romaneasca, traditiile si obiceiurile satului romanesc numai pe Favorit TV. Cu o grilă alternand permanent intre difuzarea de videoclipuri si recitaluri ale unor artisti din zona muzicii populare si a muzicii etno, cu emisiuni de divertisment de tip magazin, Favorit TV gazduieste cei mai importanti rapsozi din Romania, fiind si o rampa de lansare pentru debutantii genului.


Muzica Favorit TV

Muzica favorita

Va invitam sa ascultati cea mai buna muzica populara romaneasca si etno alaturi de Favorit TV, cantata de cei mai cunoscuti si buni artisti romani ai momentului.

Traditii si obiceiuri

Traditii si obiceiuri

Aici gasesti cele mai importante mosteniri culturale ale poporului roman, traditii transmise din generatie in generatie, datini, obiceiuri strabune si mestesuguri unice cu care ne diferentiem de restul popoarelor din intreaga lume.

Bucataria favorita

Bucataria favorita

Te invitam in bucataria noastra specific romaneasca, in care gasesti cele mai renumite retete traditionale, impreuna cu cele mai importante secrete pe care poporul roman le-a dobandit de-a lungul istoriei la capitolul gastronomie.

Farmacia naturii

Farmacia naturii

Acesta este locul in care problemele tale de sanatate se vindeca natural. Iti prezentam o serie de tratamente, leacuri si retete pe baza de plante, care te vor ajuta sa vindeci orice boala.


Citeste toate articolele

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook