Lumea NTV
Fursecuri cu stafide
05.04.2015 | Retete traditii de la bunica
Pregateste si tu alaturi de noi o reteta de Fursecuri cu stafide - reteta prezentata in emisiunea "Traditii de la bunica".
Ingrediente:
- 250 g margarina (sau unt)
- 200 gr zahar
- 3 oua
- coaja de la o lamaie
- 100 gr smantana grasa
- 1 praf de copt
- faina cat cuprinde pentru a obtine un aluat nu foarte tare
- stafide.
Mod de preparare:
Margarina se mixeza spuma cu zaharul, adaugam ouale si coaja de lamaie.La urma adaugam si smantana. Adaugam la compozitie faina amestecata cu praful de copt si mixam pana cand obtinem un aluat nu foarte dens. Punem aluatul in pistolul pentru facut biscuiti si cu forma preferata, punem fursecurile in tava unsa cu ulei. La mijoc punem stafide.
Coacem fursecurile 10-15 min. Daca dorim le putem pudra si cu zahar cand vor fi reci.
