Lumea NTV
Rulada de pui
![Rulada de pui](https://www.nationaltv.ro/data_files/blog/188/large_large_imagine-articol_188.png?cache=1382789700)
Pregateste si tu alaturi de noi reteta de Rulada cu pui - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.
Ingrediente:
- 1 pachet piept de pui cat mai mare
- carnaciori subtiri
- morcovi
- castraveciori murati
- mustar
- cascaval
Mod de preparare pentru rulada de pui
Mai intai punem la fiert morcovii. Dupa ce s-au fiert, ii taiem bastonase, la fel si castraveciorii. Cascavalul il taiem cubulete. Carnea se taie felii cat mai mari pentru a se putea rula.
Apoi trecem la format rulada astfel: ungem bucata de carne cu mustar, asezam cate o bucata de carnacior, bastonas de morcov, castravecior, cascaval o feliuta sa se lege si rulam. Prindem marginile cu scobitori sau legam cu ata alimentara.
Asezam rulourile intr-o tava cu ulei, putina apa si dam la cuptor. Putem arunca cateva legume in tava care sa serveasca drept garnitura (ciuperci, ardei etc.).
Pofta buna!