Stirile National TV
Adaptare pentru HORECA
Nici Halloween-ul nu mai e ce era odată! Restricțiile impuse în pandemie au descurajat atât patronii restaurantelor și cluburilor, cât și clienții. Puțini patroni s-au mai încumetat să pregătească localurile ca-n vremuri bune, dar, cu un adaos substanțial de măsuri sanitare.
FLORINA ILICEA, reporter
”Pentru a preveni răspândirea coronavirusului, în local sunt aplicate măsuri sanitare stricte. Între mese au fost amplasate panouri de plexiglas, dezinfectantul este la discreție, iar angajații poartă masca în permanență. De precizat, accesul în local este permis doar în baza certificatului verde.”
În astfel de restaurante, pub-uri sau cluburi, vampirii, monştrii şi strigoii sunt gata să-i întâmpine pe cei care se încumetă să treacă pragul. Decorațiuni înspăimântătoare îmbracă spațiul în care clienții sunt îmbiați cu mâncăruri şi băuturi speciale, preparate în ediţie limitată. Copiii sunt, însă, cei favorizați de Halloween.
”- Eu m-am costumat într-un samurai.
- Și tu?
- Eu, într-un fel de fantomă.”
”- Ce ai pictat pe dovleac, ne arăți și nouă?
- Păi, am pictat un fel de fată dovleac cu cicatrice.”
”- Vă distrați aici, vă place să pictați?
- Da.
- Ați mai făcut asta până acum?
- Nu, am sculptat.”
PAUL IACOB, asistent manager restaurant
”Halloween-ul este un prilej, noi fiind un restaurant american, cu siguranță este un prilej de bucurie pentru noi. Încercăm să aducem aproape oaspeții, în perioada aceasta, pentru că avem nevoie de ei, așa cum și ei au nevoie să iasă din casă, să se distreze. Am organizat un Halloween, pentru copii în special. Avem un atelier de creație, un atelier de pictură pe dovlecei. În același timp, avem un produs, pe care îl putem servi doar astăzi, în acest weekend, de fapt, ieri și astăzi, de Halloween. Este vorba despre un burger special.”
Loviți dramatic de restricțiile aplicate în pandemie, managerii şi angajaţii HoReCa spun că încearcă să se adapteze, cu toate că nu le este deloc uşor. În ciuda eforturilor pentru atragerea clienților, numărul acestora a scăzut drastic, în ultima perioadă, odată cu impunerea noilor restricţii.
