Bărbatul din Iași bolnav de botulism a decedat

Bărbatul diagnosticat cu botulism a murit! În urmă cu zece zile, bărbatul în vârstă de 68 de ani, din comuna Erbiceni, județul Iași, a fost internat la Spitalul de Boli Infecțioase din Iași, după ce a mâncat o conservă de pește gătită în casă și se simțea rău. Starea lui s-a agravat și intrat în comă. Acum câteva zile, la aceeași unitate medicală, a fost internată și soția lui, care are o formă ușoară a bolii. Familia le-a comunicat medicilor că din conservă ar fi consumat şi ceilalţi membri ai familiei, însă câte puţin. Managerul spitalului a spus că peștele, ținut în conserve fără oxigen, poate transmite o astefel de infecție. Medicul susține că, în această perioadă de post, când sunt dezlegări la pește, oamenii trebuie să țină cont de calitatea cărnii pe care o consumă. Botulismul este o intoxicatie alimentara, cauzată de o neurotoxină. În lipsa unui tratament rapid, această boală poate provoca paralizie sau chiar insuficienţă cardiacă. Simptomele botulismului debutează la cel mult 36 de ore de la ingestie şi se poate agrava în scurt timp.