Festival de delicatese turcești



Kebab, suberek, kataif şi baclavalele cu arome orientale sunt doar câteva dintre delicatesele turceşti cu care bucureştenii şi nu numai, se pot delecta în acest weekend. Iubitorii de gastronomie, dar şi cei curioşi de a afla mai multe despre tradiţiile şi cultura orientală, prin spectacole de muzică şi dans, sunt aşteptaţi în parcul Lumea Copiilor.

ENES, voluntar
”Pregătim șis kebab și Adana kebab. Șiș kebab se face cu carne de miel și adana kebab se face cu carne de vită. Este făcută cu condimente și folosim, de obicei, condimente sumac, care au un gust acru și se înlocuiește lămâia, ca să nu punem ceva lichid ca lămâia în carne, care nu se potrivește, folosim condimentul acesta.”

ADRIAN NICOLAE, organizator „Anatolian Food Fest”

”Avem lahmacun este un produs tradițional turcesc, arată ca o pizza sau, mai degrabă, ca o clătită cu conținut de pizza, carne tocată, cu pastă de ardei, cu ceapă, pătrunjel, se pune la cuptor.”

GÖNÜL, voluntar

”Noi am pregătit suberek pentru Festivalul Turcesc, este o plăcintă tătărească, din Dobrogea: cu carne, cu brânză.”

Iar la final, după un prânz copios, vizitatorii sunt invitați la desert.

PATRICIA, voluntar

”Avem kunefe, un desert tradițional turcesc, din zona Hatay și Antep, de acolo provine. Este un desert de sute de ani, de pe timpul Imperiului Otoman, iar oamenii de atunci și în ziua de astăzi servesc acest desert la bairamuri, diverse ocazii.”

FLORINA ILICEA, reporter

”Pe lângă mâncărurile tradiționale turcești care îți lasă gura apă, aici, la Anatolian Food Fest din parcul Lumea Copiilor, oamenii sunt îmbiați și de cafeaua delicioasă la nisip.”

Preţurile nu sunt deloc piperate. O porţie de lahmacun costă 15 lei, kebabul, în funcție de tipul ales: 25 sau 30 de lei, iar kunefe, 20 de lei. Festivalul este realizat cu efortul şi implicarea voluntarilor proveniți din diverse categorii: profesori, elevi, femei casnice și oameni de afaceri. Foarte important de precizat, banii strânşi vor fi folosiţi în scop umanitar.

ADRIAN NICOLAE, organizator „Anatolian Food Fest”

”Festivalul nu se rezumă doar la organizarea și pregătirea produselor culinare. După-amiază avem și spectacol cu trupă de dans, cu elevi de la școlile noastre care vin și cântă. Prezintă, la fel, bogăția culturii turcești.”

Festivalul Turcesc se află la cea de-a unsprezecea ediție și se organizează în mai multe orașe din țară, printre care Iași, Cluj și Constanța. Cel din Capitală mai poate fi vizitat până mâine, între orele 10:00-22:00, iar intrarea este liberă.


Recomanda prietenilor tai

Filmele saptamanii

vezi toate filmele saptamanii

Serialele National TV

vezi toate serialele

Mr. Bean: Inspectorul Fowler
Comedie

Mr. Bean: Inspectorul Fowler

Filmul prezintă 14 aventuri ale lui Mr. Bean, petrecute în timp ce este inspector. Ideile geniale și comice cu care scapă din situații dificile sunt nelipsite și vor face publicul să râdă cu lacrimi.

vezi detalii
Dragostea gaseste o cale
Drama

Dragostea gaseste o cale

Siddharth, un hotelier, își asumă responsabilitatea de a repara relația dintre independenta sa soție, Roshni, și soacra sa întreprinzătoare, Durga Devi.

vezi detalii
Iubirea invinge
Drama

Iubirea invinge

Anurag Basu și Prerna Sharma par a fi făcuți unul pentru celălalt. Totuși, pentru a putea fi împreună, viața îi supune la multe încercări. Va reuși dragostea să iasă învingătoare?

vezi detalii
Don Matteo
Comedie

Don Matteo

Acțiunea se învârte în jurul lui Matteo (Terence Hill), un preot catolic din orășelul Gubbio din Italia, care este recunoscut pentru talentul său în investigarea infracțiunilor locale. Matteo este o persoană înțeleaptă și respectată, care ascultă și înțelege problemele oamenilor, vrând mereu să ajute.

vezi detalii

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

Trebuie instalat Flash Player

National FM

National FM transmite cea mai buna muzica romaneasca, de la Maria Tanase pana la Andra, de la Corina Chiriac pana la Faramita Lambru, de la Mondial si Phoenix pana la Holograf si Horia Brenciu. La National FM regasesti cantecele cu care ai crescut, cantecele pe care, ascultandu-le, te-ai indragostit, cantecele pe care ai petrecut pana in zori cu prietenii.


Emisiunile National FM

Emisiuni

Emisiunile National FM iti aduc cea mai buna muzica romaneasca si cele mai utile informatii oriunde ai fi!

Podcast National FM

Podcast

Ai ratat vreo emisiune National FM? Acum o poti asculta oricand vrei tu!

Blog National FM

Blog

Cele mai inedite informatii din muzica romaneasca si internationala, imagini amuzante sau impresii de calatorie, pe toate le gasesti pe blogul National FM.

Topurile National FM

Top melodii

Asculta si voteaza cele mai bune melodii romanesti numai la National FM.


Citeste toate articolele

Fii la curent cu ultimele noutăți, urmărește-ne pe Facebook