Zi de dezlegare la pește

Sărbătoare mare pentru români. Pe 25 martie este marcată Buna Vestire, ziua în care Fecioara Maria a primit vestea că-l va naşte pe Iisus. Sărbătoarea este prima zi din postul Paştelui în care este dezlegare la peşte. Vremea frumoasă a contribuit și ea, pentru ca românii de orice vârstă să meargă la târguri pentru a încerca un veritabil borș de pește sau, de ce nu, un păstrăv, la grătar. Parcul IOR a fost luat cu asalt de pofticioși.

"Astăzi se mănâncă peștele și este un pește foarte gustos, fără sare. Avem foarte multe preparate din pește, biban de mare, dorada, păstrăv, somon, crap sălbatic. Aici v-am pregătit un borș de pește foarte gustos și foarte apetisant. Vă așteptăm pe dumneavoastră să îl descoperiți cât de gustos și de bun este și uitați-vă cum fierbe în clocot."

"Cel mai bun borș de pește pe care l-am mâncat, în ultimii doi, trei ani."

Tradiția spune că astfel vă veți simţi tot anul ca peştele în apă.